Extrahieren von Datum, Stunde und Minute aus dem durch Instant.now() generierten Datum ⇐ Java

[Anonymous]

Ich habe diesen Code, der ein Datum und eine Uhrzeit generiert
ZoneId z = ZoneId.of( "Africa/Nairobi" );
Instant instant = Instant.now();
ZonedDateTime zdt = instant.atZone(z);
return zdt.toString();

//2018-03-19T09:03:22.858+03:00[Africa/Nairobi]

Gibt es eine Bibliothek wie das Feld chrono - https://docs.oracle.com/javase/8/docs/a ... Field.html, das ich verwenden kann? Datum, Stunde und Minute abrufen?
Chrono Fields extrahiert nicht das vollständige Datum.